Las nueces son un fruto que es seco con una considerable
cantidad de ácidos en omega 3, que el cuerpo humano es incapaz de originar. El consumo
de 50 gramos al día es suficiente para ingerir el omega 3 necesario para el
cuerpo.
Las investigaciones han determinado que el omega 3 de las
nueces ayudan a prevenir las enfermedades cardiovasculares, diabetes, obesidad,
cáncer e hipertensión.
Las nueces también contienen una buena fuente de ácido fólico,
magnesio, vitamina B6 y cobre, además contienen antioxidantes, como el selenio
o la melatonina.
- Disminuyen el colesterol.
- Contribuyen a un mejor control metabólico de la diabetes.
- Tienen propiedades antitrombóticas y antiarrítmicas.
- Reducen el riesgo cardiovascular.
- Ofrecen riqueza y variedad a nuestros platos.
- Reducen la hipertensión arterial.
- Proporcionan saciedad y no contribuyen a aumentar el peso.
- Contienen fibra, la cual es conocida por mejorar la salud intestinal.
- Son de los pocos Alimentos Funcionales Naturales.
